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| 玖珠の思い出を持って帰ってね |
| ご飯との相性ばつぐん ◆吉四六漬 |
 玖珠のお土産といえばこの吉四六漬がよく知られています。大根、きゅうり、にんじん、セロリ（特におすすめ）など14種類の野菜などを、もろみでじっくり漬け込んだもの。ご飯がすすむおいしさです。漬けものとしてだけでなく、きざんでチャーハンに入れたり、サラダにふりかけたり。味がしっかりしているので、ちょっとした隠し味にも使えます。1袋230円から。 |
| 昔ながらの酒造りを生かす ◆亀の井酒造 |
 玖珠の美味しい米や麦、そして万年山の伏流水を使って造るこの亀の井のお酒は、日本酒通の方には是非！是非！お土産に持って帰っていただきたいっ！！亀の井酒造は、江戸時代の享保年間から続く老舗の酒蔵で、昔ながらの酒造りの技法にこだわっている。地元の酒通に愛飲されている清酒「亀の井」は、濃厚で甘口。麦焼酎「童話の里」も香り豊かで、スッキリとした味わいが人気。 特におすすめなのが「山廃仕込み」。正式には「きもと系卸廃止酒母仕込み（きもとけいやまおろしはいししゅぼしこみ）」と言われる。乳酸を人工的に添加する【速醸系】と違い、この【きもと系】は添加物を一切使用せず、酒母で特に必要な乳酸は、自然界の乳酸菌を酒母中に取り込み乳酸を生酸させ純粋酵母の増殖をはかる、昔ながらの手造り。技術と手間がかかるため、現在造っているところは少なく、大分ではこの亀の井でしか造られていない。香りは芳醇で奥深く、独特のはばを持つ旨み。冷や、または、ぬる燗で。大量生産していないだけに知る人ぞ知る名酒なので、玖珠の土産に持ち帰り、家でじっくりと味わってほしい。 |
| 地元の生産物を新鮮なまま ◆Aコープの食材 |
 キャンプや登山で玖珠を訪れた人におすすめしたいのが、Aコープ。地元の人が利用する生協のスーパーです。バーベキューの食材はすべてここでそろいます。お肉は良質の豊後牛で良心的な料金で極上の豊後牛が食べられます。あまりの美味しさに、わざわざここのお肉をお土産に買って持ち帰る人もいるほど。また、野菜などは地元生産者コーナー（農家直売朝採り一番）でどうぞ。その隣には、地元の人が作った手作りの「ボタモチ（おはぎ）」や「よもぎ饅頭」「漬もの」なども置いているので、あれこれ迷いながら楽しく買い物をしてみては。■アクセス：大分自動車道玖珠インターから国道210号線へ向かって行き、210号と交わる所（車で2分程度）。大きな豊後牛の銅像が目印。 |
| ほっとくつろぐ小さなアート ◆Ｓａｔｏｋｏ絵はがき |
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