<コンシェルジェのトップへ

<和菓子>

---

あずき、饅頭の餡、皮のおいしい和菓子をのせています。福岡、九州はアンコ文化（特に饅頭）だと思っている私です。 福岡は洋菓子のおいしいものもありますが、やっぱり関東などの洋菓子に比べると劣るし福岡の焼き菓子なんかはまあおいしいけど、最後には飽きちゃう。。。これは私の感想です。 和菓子は福岡ならではのおいしさを感じとれますよ。

---

◆ 佐座商店

■場所：福岡市博多区上呉服町 ■電話：092-291-3219 どこを探してもここにしかないだろうと思われるたべものの赤飯饅頭！！ 蒸しパンのようながわに中身が赤飯！さらに上に栗がのっています。 ひとつ100円。

◆ 承天饅頭 （じょうてんまんじゅう）

■場所：福岡市博多区対馬小路（ツマショウジ）4−10 　　　　水炊きながの近く ■電話：092−272−2354 小ぶりの饅頭ですが、上品でしっかりした味です。 絶対食べてみてほしい。黒豆煮は和製生チョコって感じです。 鈴懸（すずかけ）も有名ですが、その地名度よりも ここです。 最近では博多大丸地下にも出店中。 承天饅頭ホームページ