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<焼肉・ホルモン・鳥>

ストレスがたまったとき、「かーっ」とビールが飲みたい時に行くお店をのっけてます。
博多は鳥、ホルモンがおいしいところです。

◆ 中州ホルモン
■場所:福岡市博多区中洲2-6-3 ■電話:092-281-3326
■営業時間:翌3:00

博多といっても お魚ばかりじゃありません!
このお店はホルモン専門店です。
ここの丸腸(牛の小腸)丸腸(牛の小腸)は 仕事に疲れたときにはさらにおいしいのです!
最近、博多ではホルモン屋がはやっています。
モツ鍋もまだまだ博多では健在です。

◆ 牛いっとう
■場所:福岡市東区香椎駅東4-26-1 グランウィラージュ6 1F ■電話:092-671-7111
■営業時間:17:00〜24:00 ■定休日:第1、3水曜日(祝日の場合は翌日)

車でいかないと行けないような所にありますが、行く価値は充分あります。
塩、タレで味付けされた肉を ねぎと胡麻油で和えた薬味などで食べます。
5種盛合わせのいっとう盛 2人前2800円(500g)
いちおしセット 1人前2500円(4名〜)
よしとみイチオシは塩上ロース(1300円)、タレ丸腸(480円)、
塩ネギタン(780円、これは上にねぎと胡麻油の薬味をのっけて焼きます)
そして 最後に冷麺(680円、期間限定)で完璧。
思いだしただけでもため息が・・・
週末は必ず予約して。

◆ 炭火焼 亀屋萬右衛門
■場所:福岡市中央区渡辺通5−5−13 ■電話:092−712−1303
■営業時間:17時〜23時(オーダーストップ22時30分)
■定休日:日曜・祝祭日・第二、四土曜日

私は海鮮山選コース 3000円を食べました。
だまされたと思って行ってみて!

◆ 水たき 長野
■場所:福岡市博多区対馬小路1-6 ■電話:092-281-2200
■営業時間:12:00〜22:00 ■定休日:日曜日

鶏のだしの鍋です。(スープは透明です。)
骨付きの水たきと、四つ身やミンチ肉を用いたスープ炊きの2種類がある。
水たき 2000円
スープ炊き 1900円
もも焼き  350円
カラアゲ  350円
私の会社の近所なのですが全く鶏臭く無く最後の雑炊は至福の時かな。
ここは要予約。

◆ 博多もつ鍋 凡
◆博多モツ鍋 凡(ぼん)(もつ鍋)
■場所:博多区千代1-19-2 ■電話:092-641-7777

地下鉄千代県庁口そばの建物の2階。
もつをおろした山芋につけて食べます。サイコー。
鍋の最後にスライス状のお餅を入れて頂くのがここの常識。
梅酒もお試しあれ。





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