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| 温暖化によって上昇しつづけていた夏季の気温が恨めしい、今年の冬の厳しい寒さ。天気予報を聞きながら、もう何もしたくないと体は冬眠状態の日々。とはいいながら、そうもいっていられないのが師走の頃です。忘年会のお誘いやら、新年を迎えるもろもろの準備など、こんなときはできるだけ体にいいことを。身も心も大満足の鍋物を食して、よいお年を・・・・ |
| ■ すっぽん料理初挑戦 |
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＜すっぽん＞と聞いただけで敬遠のむきもあるかもしれませんが、これが、はまってしまったのです。どちらかというと苦手意識をもっていたのですが、以前すっぽんのスープをいただいたときの、なんとも体に優しい味に魅せられ、今回はすっぽんコースに挑んだところ、なんとも嬉しい次第。元気をもらって、大掃除にも精を出せるというものでしょう。 さかな料理「志季」松山市二番町１−１１ＴＥＬ０８９−９４５−８９４５。お出かけ前には、予約をされることをお勧めいたします。 |
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