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高松を代表する名勝地といえば「栗林公園（りつりんこうえん）」。 高松を訪れたならぜひ足を運んでいただきたいスポットです。 今回、ご紹介するのは栗林公園内の「花園亭」でいただく「朝粥定食」。 地元の人も意外と知らない穴場なんですよ。 |
| ■ 窓からは北湖を一望 |
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かねてから行きたい、食べたいと思っていた「花園亭」の「朝粥定食」（1000円）。先日、友人たちを誘って出かけてきました。 「花園亭」は栗林公園の東門から入って徒歩約３分、南庭の「北湖」のそばにある軽食喫茶です。朝粥をいただくのは離れのお茶室で、緑の中に建つその佇まいは、とても風情があります。 こじんまりとしたお茶室に入ってもう感動！開け放った窓からの景色が最高なんです。目の前には北湖、それを取り囲むように並ぶ松並木、正面には紫雲山（しうんざん）・・・。とにかくいい眺め。訪れた日は雨が降っていたのですが、雨に打たれた緑がツヤツヤと輝いて、これまたとても美しい。 「栗林公園ってやっぱりキレイね」。誰からともなくそんな声が挙がりました。 |
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| ■ ほんのり梅の香るおかゆ |
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いよいよ朝粥定食の登場です。写真でおわかりいただけるようになかなかの充実ぶりでしょう？なんてったって「おかゆ」が美味しいんです。ほどよい塩味の中に感じるのはほんのりと梅の香り・・・。なんでもおかゆを炊くときに梅干を一緒に入れて炊きあげるそうです。トッピングは秋らしく「栗」。これは季節によって変わります。 この朝粥定食は、必ず予約が必要、それも何時から食べ始めるのかを伝えなければなりません。その時間にあわせておかゆを炊いてくれるからです。 また、注意していただきたいのが、必ず朝10時までにお茶室を出なければならないという点。10時以降、このお茶室は喫茶室としても使われています。 栗林公園の開門時間は日の出と同時なので、早起きして公園内を散策した後、朝粥をいただくっていうのもいいですよね。この朝粥定食、地元の人も行ったことがない人が多いんですよ。意外と穴場。外人さんに人気というもの納得です。 ◎栗林公園内 花園亭 TEL 087-831-5255 ■朝粥定食 1000円 （開門〜10：00） 要予約 ※栗林公園入園料は別途必要です。大人400円 |
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